Low Carb Ginger Smoothie

Ingredientes:
  • 1⁄6 taza de leche de coco o crema de coco
  • 1⁄3 taza de agua
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de espinacas congeladas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco pelado y rallado
  • 1 taza de hielos (opcional)

Instrucciones
Las instrucciones son para 2 porciones. Procesa todos los ingredientes juntos. Comienza con 1 cucharada de jugo de limón y aumenta la cantidad al gusto. Puedes agregar al final hiuelos extras por si lo quieres más espeso. Espolvorea con un poco de jengibre rallado adicional y sirve.

Información Nutricional:

Carbohidratos netos: 12% (3 g) | Fibra: 1 g | Grasas: 81% (8 g) | Proteína: 6% (1 g) | Kcal: 82